Saveurs Uniques

L’Huile d’Olive Extra Vierge, le Miel d’Abeilles Montagneuses, les Ηerbes Montagneuses et d’autres produits de spécialité tels que les Spécialités Sucrées et le Sel de Mer Méditerranéen ont été les majeurs et principaux des suppléments dans le Régime Méditerranéen pour des milliers d'années, et continuent à être les choix les plus sains même aujourd'hui.

Si nous devons assaisonner une salade villageoise d'arugula fraîche avec notre Huile d’Olive Moisson d’Automne, inonder la poulpe et calmars grillés dans notre Mélange d’Huile d’Olive Moisson d’Hiver assaisonnée avec de l'origan montagneux et du Sel Corsé Laconien, ou nous voulons justement accompagner nos tomates séchées au soleil et la melanzana al forno avec un peu de basilic et nos Olives Noires Kalamón.  N'importe lequel de nos motifs suffirait pour l'utilisation de ces huiles d'olive Éclectiques de quantité limitée.

Notre mélange culinaire inclut aussi des vins sélectionnés, afin que nos repas commencent  avec de grandes saveurs et finissent avec une aise veloutée.  Nous commençons avec  un vin légèrement provoquant afin de réveiller nos bourgeons de goût, dépassé d'un vin chaud et vigilant pour accompagner notre repas principal, puis aboutissons avec un vin moderne et fruité qui cumulera notre dessert.  N'importe lequel de nos vins Limités de Domaines émerveillerait éternellement.

Une indulgence douce serait de s’abreuver d’un vin fruité légèrement rafraîchi, régénérer nos lèvres avec des fruits juteux saisonniers, ou les taquiner avec des délices sucrés assortis.  Insensiblement, nous incarnons habituellement nos desserts avec des conserves traditionnelles sucrées disposées de fruits saisonniers ou de miels d'abeille de montagne, aromatiques  et palpitants.